La cathédrale de Metz possède une des plus hautes nefs au monde. Ces 41.4 mètres sont juste 5.5 mètres plus bas que celle de la cathédrale de Beauvais aussi située en France.
La cathédrale de Metz possède 6496 m² de vitrail, comprenant les travaux du XIIIème au XXème siècle. C’est la plus grande étendue de vitrail au monde, aussi appelée «la lanterne de Dieu».
Le dernier vitrail de la Cathédrale Saint-Étienne de Metz a été fait par Marc Chagall en 1958-1960. L’artiste avait alors plus de 70 ans.